コチュジャンが余って、
困ったことはありませんか?
私のお気に入りの食べ方をご紹介します☆
とっても簡単!
大豆を一晩お水につけて、蒸しました。
(水煮でもOKです)
用意するのは、
コチュジャンとマヨネーズ☆
量はお好みで調整してください。
あとは混ぜるだけ~。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
このコチュジャンマヨネーズはいろいろ使えます。
野菜を混ぜてサラダに♪
野菜スティックのディップに♪
から揚げやチヂミ、お好み焼きにつけても美味しい♪
こちらのブログもご覧ください☆
エンジョイ韓国 女性ひとり旅 『余ったコチュジャンどうしましょう。』
http://ameblo.jp/seouljyoshi/entry-12060391892.html
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