韓国の屋台で売っている
ケランパン(玉子パン)が忘れられず、
家で作ってみました☆
●材料
「A」
・タコ焼き粉 190gくらい・甜菜糖 大さじ2~3くらい (上白糖でもOK)・卵 1個・水 1カップ「B」・卵 4個
●作り方
(1)材料の「A」をよく混ぜます。
お砂糖は味を見ながら調節してください。
上白糖ならもっと少ない量で大丈夫です。
(2)型の1/3まで生地を入れます。
(3)生地の上に「B」生卵を載せる。
(4) 200度に温めたオーブンで20分焼く
オーブンは機種によって焼き加減が違うので、様子を見ながら調整してください。
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